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　　按照《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》（GB 2760-2024），过氧化氢正在食物加工中。

　　脱硫剂、脱色剂、去碘剂，使用场景只限于“淀粉糖和淀粉加工工艺、油脂加工工艺、海藻加工工艺、胶原卵白肠衣加工工艺、乳清粉和乳清卵白粉的加工工艺”，不包含处置鸡爪等。此外，正在该版本尺度表C。1中，残留量不需限制的加工帮剂”。腐竹、米粉、坚果（高兴果和核桃等）和豆成品（如豆腐皮、豆干）因天然色泽偏黄，常被用双氧水漂白以提拔卖相。