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　　为深切落实国度、自治区食物平安全链条监督工做摆设，切实防备化解肉及肉成品冷藏冷冻储存环节平安风险，全面提拔全盟肉成品食物平安管理程度，近日，阿拉善盟市场监管局结合、农牧部分启动为期半年的肉及肉成品冷藏冷冻储存环节质量平安大排查大整治步履。本次专项整治笼盖全盟所有肉成品出产运营、畜禽屠宰企业自建冷库，以及处置冷藏冷冻储存办事的第三方冷库运营从体。聚焦行业凸起短板，沉点排查三类凸起现患。一是天分存案乱象，核查冷库存案、证照许可无效性，整改消息不实、过时失效、消息取现场不分歧等问题。二是从体履职缺位，纠治运营从体未落实食物平安管控轨制、屠宰企业管控不严等行为。三是严沉违法现患，严查无证储存、冒用天分等问题，清零行业“点”，全面建牢食物平安防地。专项步履泉源管理、从严整治、协同联动，多措并举、精准发力鞭策整治工做落地收效。一是深化结合法律，以市场监管部分牵头，结合、农牧部分成立协同法律及跟尾机制，对排查发觉问题实行台账管控、销号闭环整改，峻厉整治各类违法违规行为。二是抓实精准抽检，聚焦冷冻肉、冷鲜肉、调度肉成品等高风险品类，常态化开展筛查抽检，精准排查平安现患。三是拓宽线索来历，联动多部分依托数据研判、实地核查，深挖荫蔽不法运营点位。四是开展全链溯源，彻题上下逛联系关系从体，固定违法，实现全域整治、全面规范。下一步，全盟各相关部分将层层压实属地及行业监管义务，常态化开展督查暗访、自查自纠，典型案例强化警示，持续建牢肉及肉成品全链条平安防地，切实保障群众饮食平安。